PLÖTYI

Nem, se új cicánk, se új kiskutyánk nincs... még. 

Még csak a spanyol viaszt sem találtam fel, tudom, de mégis úgy érzem, ennek a dolognak itt a helye.

Szóval bizony az elmúlt hetekben (holnap egy hónapja, wow!) követünk (= néha csalunk, ahogy azt kell, de igyekszünk nagyon odafigyelni, aminek meg is van a látszatja) egy diétát, aminek a fehérje, mint olyan, szerves részét képezi. Bizony vannak napok, amikor az öt étkezés utolsó kettője már csak egy-egy ilyen kétes ízű, szigorúan vízzel elkészített ital lehet(ne), aminek a legyűrése számomra az egyetlen első alkalom kivételével szinte a nullával vált egyenlővé...

Ekkor kezdtem el nagyon gyorsan alternatívák után kutatni, hogy hogyan lehetne ezt fogyaszthatóvá tenni, és az első találat után meg is akadtam, azóta nem is nagyon fogyasztjuk másképp. (Bár most épp erősen győzködöm magam a palacsinta kipróbálásán, de az időfaktor még meggyőz.)

Ez pedig nem más, mint a tinikorom édességre kiéhezett, sütirevágyós, nincsitthonsemmi délutánjain gyakran készített bögrés-mikrós süti, természetesen kissé más összetevőkkel, mint akkoriban.

Kell hozzá:

Egy bögre. Bele:

►15-30 gramm fehérjepor (nekünk csokis van, de mivel még így se elég csokis...)
►...pici kakaópor (nyilván ez opcionális)
► egy tojásfehérje
► kis sütőpor/szódabikarbóna
► annyi víz, hogy mindezt egy villával homogénné lehessen kutyulni. 

Aztán kutyul, (kiveszi a villát), bögre a mikróba, kb. 2 percre csavar, vár, les, föl-alá sétál, kistányérra kiborít, kanalaz (villáz, csak hogy ne koszoljunk még egyet, khm).

Azért írom, hogy 15-30, mert Beki sokszor 15-tel eszi, hogy akár ötöt is megehessen egy hosszú, éhezős délutánon, és mindkét mennyiséggel működik, csak több/kevesebb víz kell hozzá. És úgy gondolom, hogy ez az a csalás, ami belefér. 

Meg még néhány, bár ezeket általában én művelem, mert ettem már:

► kókuszreszelékkel 

► reszelt répával

► chia maggal felturbózva.

► Lekvárral leöntve. 

► Sőt... egy kis bögre tejjel lekísérve. 

Beki vaníliaaromával, édesítőszerrel tuningolja, szóval lehet próbálkozni mindenfélével. :)

Szép nem lesz, ellenben ronda, és a lehetőségekhez képest finom. Kóstolnád?

Ittatok már proteinshaket? Milyen ízűt? Ízlett? 

10+1 - SUMMER IN 20 DEGREE

A nyár 20 fokban is nyár...

Akinek hozzánk hasonlóan nincs otthon légkondicionáló berendezése (egy három hete barátoknál, klímás lakásban eltöltött, kellemes hétvége után, ami óta folyamatosan köhögök, már nem is szeretnék!), és nem is hűtött helyen dolgozik, neadjisten - bizony, ezek is mi vagyunk! - az autójában sincs ilyen szerkentyűje, annak biztosan szintén hatalmas felüdülés a forró nyári napok után ez a kellemes hőmérséklet.

Összeszedtem néhány dolgot, hogy miért esik jól ez a kis ősz a nyárban:

1. Lehet forró teát inni, konkrétan a karácsonyra kapott szálas teákat vettem elő, és alig tudtam választani, hogy melyiket igyam, annyira hiányoztak már ezek az ízek. Aki szereti a fekete teát, annak nagyon jól eshet egy intenzív, tejszínes változat, de egy forró gyömbér - vagy csipkebogyóteának sem tudnék ellenállni.

2. Ha a zuhanyzó már teljesen szétázott az elmúlt hetekben, a kád lefolyója viszont porossá száradt, ideje felfrissíteni kicsit. Fogadjunk, hogy már majdnem elfelejtetted annak a finom habfürdőnek az illatát, ha pedig elfogyott, jöhet a szagolgatás, és akár egy nyáriasabb, gyümölcsös verzió beszerzése! Esetleg előkerülhetnek még az adventi naptárból kapott, féltve őrizgetett fürdőbonbonok is, mielőtt még illatukat vesztik... (khm...)

3. Bár a strandon nagyon jól esik könnyű, nyári regényeket olvasni, most jöhet valami elgondolkodtatóbb. A polcot böngészve sokáig versenyben volt Jack Kerouac Úton-ja, de tudtam, hogy attól csak belemászik a zabszem a popómba, így végül Beki könyveiből választottam egy új olvasmányt, Csáth Gézától az Egy elmebeteg nő naplóját, ami már régóta a képzeletbeli elolvasandó listámon van.

4. Ha az eső nem esik, a friss szél remekül kihasználható az ágyneműk frissítésére - mehetnek a kitárt ablakokba, vagy az erkély korlátjára. Ha esik (na persze nem viharosan-jegesen), ugyanez igaz a növényekre.

5. Fel kell vinni valamit a padlásra, vagy kellene onnan valami? Esetleg nem ártana rendbetenni az egészet? Persze a forró napokon ott ötszörös a hőfok, kinek van kedve felmászni... de nem most! Itt az ideje a sokáig halogatott dolgok elvégzésének.

6. Végre lehet napközben is sétálni, biciklizni, vagy kirándulni egy nagyot, anélkül, hogy lerohadna rólunk a ruha, és napszúrást kapnánk.

7. Én ilyenkor imádok felhúzni olyan göncöket, amik hosszú hetek óta pihennek a gardrób mélyén - jó érzés, ahogy a kedvenc hosszú farmerem végigér a lábamon, vagy a pulcsi ujjába húzhatom a kézfejemet. Ugyanez igaz a puha köntösömre, aminek a 30 fokos napokon a közelében is leizzadok.

8. Meleg időben szívesen elsumákolom a testápolózást, nem mintha a bőrömnek ne lenne rá szüksége, de a nagy hőségben a krémek ragacsossá válnak, és még jobban izzasztanak, így ha használok is valamit, annak nagyon könnyűnek kell lennie... most viszont előkerülhetnek a téli, gazdagabb krémek, testvajak, olajok, és egy kis extra bőrápolás a napfénytől és klóros/sós víztől meggyötört bőrnek.

9. A szabadsággal eltöltött hetekben hajlamos vagyok az íróasztal, mint a munkával egyenlő valami létezését is ignorálni, ezekben a napokban viszont nagyobb kedvem van rendberakni, kiszortírozni a papírokat, tiszta és üres helyeket teremteni az új év kezdetének (óvónéniaggyal ez természetesen augusztus utolsó hete). (Itt jegyezném meg, hogy ez nem azt jelenti, hogy addig nem dolgozom, és szabadságon vagyok: a hétvégén kívül már csak egy hetem maradt, és kezdődik a munka!)

10. Hideg levest valahogy eszemben sincs készíteni, így nálunk az utóbbi időkben elmaradtak az ilyen étkek, pedig a diétába is szuperül beilleszthetőek. Itt az ideje a visszatérésüknek, a napokban zeller- és fokhagymakrémleves várható.

+1 A hivatalos iratokat kiválogatva, illetve a blokkokat, számlákat elkönyvelve a nem megőrzendő papirosokat a kandallóban szoktuk megsemmisíteni... a fűtési időszak végétől talán, ha egyszer csináltam ilyen szeánszot, most viszont 1-2 hónapja már csak gyűlnek az eltüzelendő papírosok, ebben a mára már 15 fok alá csökkent időben viszont ennek sincs semmi akadálya! :)

Ezen kívül pedig jöhet bármi, amit a túl melegre hivatkozva halogattunk, bennem legalábbis alaposan megnőtt a tettvágy ezekben a napokban... :)

Ti mivel egészítenétek ki a listát?